2012年5月27日 (日)

激動の5月 ①腰痛に感謝

5月の連休に入ってから、朝起きたら何だか腰に違和感w(゚o゚)w
それでも、雨の中歩いて買い物にも行き、PCもやって、段々腰が痛くなるなあと思っていた所が、
翌朝、ん、これはヤバイんでないの、という感じになってきた。

動ける事は動けるけれども、横になっていても腰が痛み、あっちを向いてもこっちを向いてもやはり腰が痛い。その日は、午後からロータス農園にハーブなどの苗を植えに行く予定だったのに、これじゃあ、無理。ということで、私のために農作業の日程を変更してくださったのでキャンセルの電話。
Oさんご迷惑をおかけしましたm(_ _)m

翌日は、『Thrive』の上映会とランチ会を企画していたのと、そのあと、連続4日間出勤なので、このままだと混雑した通勤電車の中で立って居られる自信がない。何としてでも治さねば、と決意sweat01、こうなったらもう何でも効果がありそうなものは試すしかないと、友人知人にメールで問い合わせしまくりました。

ボディ・ライトニングをやってるSさん、多分、遠隔ヒーリングを出来る人を知っているJさん、シーターヒーリングをやっているKさんなどなど。

そして、その日は昼頃、古武術などの達人で家の近くの区民館で講座をやるHさんが書類などを我が家に取りにくる事になっていたので、ちょっと体の動きや歪みをみてもらう。

これは、結構、よかったんです。私の体の使い方のクセや、力みのある場所や楽な寝方などを、丁寧に教えてもらった。

そうこうしているうちに、次々電話がかかってきた。遠隔ヒーリングやら、エネルギーを送ってくれたり、電話で音の波動を送ってくれたりしてくれて、だいぶましになってきたconfident

でも、結局、上映会は私は大事をとって行きませんでした。私が行かなくても、上映会自体は何とかなりますし、ランチ会もS・Jさんにお願いして仕切っていただいた。

しかも、ももかさんが上映会をキャンセルして、わざわざ酵素パッティングをしに来てくれたんですheart04酵素パッティングは、できたばかりの酵素を肌に直接塗って、少し乾燥してきたら、手の先でペタペタやると、あら不思議、毒素がどんどん出てくるんですね。痛みの元を分解したり、血行がよくなったりするんです。

色んな人に、心配してもらって、で、みんな共通して私に言う事は「あなたは忙し過ぎimpact

ははー、仰せの通りですm(_ _)m。

「いくら楽しい事をやっていても、体は疲れるのよ」とは、S・Jさんのお言葉。

まあ、体の不調は体からのメッセージですから、連休明けは無事に仕事に行く事ができましたが、95%の感じでやっていこうと無理せず、電車もできるだけ早目に各駅停車に乗って座って行く、腰に負担がかからないようにコルセットをしたり、ひたすら体を労る生活をこころがけて過ごした5月でした。まだ、朝起き抜けで体が暖まっていない時は、多少違和感があるものの、電車で立っていても大丈夫になりあした。

お陰様で、自分の生活の見直しと、改めて本当に色んな方が私のことを心配してくれたこと、有り難いことでした。1200頁以上ある『ヒミコ伝』もかなり読み進む事ができて、18日には読了shine

腰痛をめぐるあれこれでした。

2012年5月 1日 (火)

野草酵素作り

八ヶ岳の別荘の後は野草酵素作りをしました。

まだ田起こしをしていない田んぼや、畑、山などで野草を摘みました。長い長靴(゚ー゚)を履いて、草を摘むと言うより、つかみ取ってじゃんじゃんビニール袋に入れて行きます。

私は4キロの草を摘みましたが、まあ重いこと重いこと、前日の東京の雨模様からは考えられない真っ青な空の下、日焼けに怯えながらの作業です。

新府城趾で草摘みをする前に、何と、掘りたてのタケノコをゲットしましたshine

たまたま車の中から外を見ていた私が、おばあちゃんが両手に大きなタケノコを持っているのを目撃。
あんまりりっぱなタケノコだったので、
「あれ、あんなに大きな筍!」と言ったら、すかさず、ももかさんが、
「あの筍をもらってこよう、筍を入れると澄んだ酵素ができるから」と、素早く車を止めてもらって交渉に行きました。

結果は、ラッキーなことに、何とただで2本ももらったんです。毎日筍が採れるので、始末に困っていたとの事。

そんなこんなで、30種類以上の野草や新芽を入れたでしょうか?
書き出してみました。

スカンポ、スイバ、たんぽぽ、はこべ、麦、ごぼうの葉、セイタカアワダチソウ、ワラビ、桜の花と新芽、つつじの新芽、すみれ、椿の花、ヒメジョオン、蓬、スギナ、カラスノエンドウ、山椒の新芽、アケビの芽、どくだみ、筍、あざみ、クローバー、レンゲ、ふき、ドクダミ、山吹、笹の新芽などなど、名前を忘れたものや知らない物も入れたので、30種類は入ったでしょうか。
基本的には、手で触って刺があるものは、毒ももっていたりするので入れないそうです。
もっとも、多少毒があっても、いろんな種類の野草を入れるため、その毒を消す酵素もあるからあまりナーバスになる必要はないそうです。

それをざっと水洗いしてから、水を切り重量を量って包丁で刻んでから、1.1倍の砂糖にまぶします。

今回は、宅急便で送るためぎゅーぎゅーに詰めました。作業のため、写真を撮れませんでした。

それで、家に到着したものがこれです。

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その拡大写真がこんな感じ。蓬の香の強い酵素になりそうです。

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これをまた、秋の酵素と同じように1週間毎日お世話してかき混ぜます。

どんな味の酵素になるのかなあ(◎´∀`)ノ


2012年4月30日 (月)

八ヶ岳の別荘

八ヶ岳に別荘を持っている友人の厚意で初めて、個人所有の別荘というものに行ってきました。

東京から車で3時間くらいで行けるんですね。まあ、友人にとっては中央高速道は通勤経路のようなものらしく、平気で100キロは出して飛ばすんです。車はアウディで、120キロが一番運転しやすい速度なの、100キロくらいだと却って運転しにくのよねΣ(゚д゚;)なんて平気で言うんです。

結構荒っぽい運転で乗っている方はスリル満点。本人はちっともコワイと思ってない所が怖かったですね(^-^;

でも、右ハンドルなんで私も運転させてもらったんですが、さすがドイツ車、エンジン音もすごく静かで運転しやすかったですね。ただ、難点はハンドルの右側にワイパー、左側にウィンカー、しかも左右の出し方が日本と逆。最初はちょっと焦りました。でも、高速と田舎道だから何とかなりました。

小淵沢で友人と合流して、仙人小屋というところで山菜料理を味わってから、別荘に。

標高1600mのところにあるので、ホントに木立の中の斜面に建てられて、まあ、静かといえば静か、寂しいと思う人は寂しいところにありました。確かに芸能人が人里離れたところに別荘を持つ気持ちがわかりますね。

左側の写真は別荘地の敷地内にある池から見た八ヶ岳です。池には逆さ八ヶ岳も映っています。前日の東京は雨でしたが、八ヶ岳に着いた時には雨もあがり、晴れ女3人の面目躍如でした。翌日の朝はこんなにきれいな青空でした。

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年に何回も来ないけれど、敷地には管理人が常駐しているので、維持費がかなりかかるってぼやいていました。10月から5月半ばまでは水道が凍るので、毎回通水と水抜きが必要でそれも有料。自分でやってもし水道管が破れたら自己負担だから、専門家にお願いしているとのこと。
こんな感じの別荘です。

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夜には星がきれいでした。薪の暖炉に床暖房。もちろん、暖炉でずっと薪を焚いていました。あ、写真とってくればよかったのに、10人で宴会だったから忘れちゃった。やはり、火のある生活はいいなあ。竃とか暖炉って人に心を和ませるものです。

ただ、個人の別荘が不便なのは、人が住んでないから行くたびに、まず掃除から始めて、帰るときも後片付けが必要だと言う手間ひまがかかるってことかな。

でも、お金持ちってこういう別荘生活をしてるんだなあ、と一緒に行った庶民の友人と感心することばかりでした。天上の世界という

だって、10人泊まっても大丈夫な寝具があったし、食器も高そうなものばかり。
1998年物のアルマニャックXOの封まで切ってくれたんです。みんなはその香りに酔いしれましたね。帰ってから調べたら、シャボー アルマニャックXO ホワイトグースというものでした。

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ひゃ〜、やっぱりお高いんだ。気前のいい友人に感謝shine

翌日は、野草酵素作りでした。

2012年4月19日 (木)

南米の大豆畑

昨日は仕事のあと、三軒茶屋のカフェに行ってきました。

印鑰智哉さん(オルタートレード・ジャパン)から、大土地所有地主に土地を奪われる小農民の闘いやアマゾンやアルゼンチンで今、多国籍企業によって輸出用大豆の栽培のためにどんなことが行われているか、遺伝子組み換え が消費者にどんな危険をもたらすかなど、などを、映像を用いてお話を聞いてきました。
「サルでもわかるTPP」をネットで書いている安田さんや、日本農業新聞を積極的に広めようと日々、貢献しているNyantomaさんなど10人以上が集まって、上映会のあとそれぞれの思いを語りました。

ナオミ・クラインの『ショック・ドクトリン』の最後では、アルゼンチンでは1%に対して半旗を翻した運動が実現しているように書いてありましたが、実はあまり状況は変わっていない事。

南米はヨーロッパの家畜の餌にするための大豆生産のためにどんどん森林を伐採し、豊かな農地を遺伝子組み替え大豆のためだけの畑にし、飛行機で農薬を広範囲に散布し、住民の健康被害が増大していること。日本にも、商社を通じてこの大豆がすでに家畜等に使われている可能性が高い事。
しかも、ベトナム戦争で使われた2.4枯れ葉剤耐性の種が使われ始めている事なども初めて知りました。モンサントなどはGM種を使えば、農薬の使用量が減るといいながら、93%(すみません、いつとくらべてか聞き逃しました)も増えているそうです。

ヨーロッパでは遺伝子組み換え種や作物などへの反対運動が盛んになっているのに、日本だけは無風地帯であること。
TPPが締結されれば、もう日本の農業も食の安全も健康も守れないでしょう。

でも、そんな中でも、土地を持たない人々が耕作放棄地に入って、1、2年の単位で畑を作り所有を認めさせる運動をしていること、アルゼンチンの母親たちが命を張って、農薬散布を止めさせた(その一帯だけですが)運動も紹介していました。

日本でも、自治体単位でGMフリーゾーンを作るなど、できることはあるというお話も伺いました。

消費税増税はもちろん反対ですが、それ以上にTPPは一度締結すれば、もう後戻りはできない危険な条約です。日本の国民の安全と健康、福祉を守るためにも、みなさんもぜひ反対の声をあげて欲しいです。
阿部芳裕さんがすばらしいサイトを作って下さいました。
プロジェクト99%

また、4月25日には日比谷で反TPP集会があります。
STOP TPP!! 1万人キャンドル集会

 お時間のある方、ぜひご参加下さい。

古事記編纂1300年記念祭

新日本文芸主催で古事記編纂1300年記念祭を開催します。

伊勢神宮には、漢字以前の文字で書かれた99葉の奉納文があるという、びっくりのお話が明かされます。
世界に類を見ない日本人の霊性の高さ、平和な魂を思い出す契機になる講演会となるでしょう。

日時 4月30日(月・祝) 13:00〜
場所 東京ウィメンズプラザ ホール
参加費 前売り5000円 

第一部は言霊研究家の大下伸悦さんの講演
第二部はキム・シンさんのコンサート

詳細は、新日本文芸
をご覧下さい。

2012年4月14日 (土)

むむむ、電磁波VSどぶろく

今までどぶろくを作っていた時に、瓶は奥の静かな和室に置いていたんです。

そして、毎日お世話に通っていましたshine

でも、私の部屋にも、もっと菌ちゃんを増やしたいなあ、と思って私の部屋に置く事にしました。
場所の都合で、液晶テレビの画面から50センチほど離れた台の上に置いていました。

まあ、その時はあまり気にも留めなかったんですが、乳酸発酵が終わり、麹を入れてから、あれ、おかしいな、と思ったんです。

前回同様、玄米を使ったのでもっとぶくぶく泡立つと思ったら、何だか元気がないような感じw(゚o゚)w

まあ、気のせいかな、と思っていたんですが、やはり何となくテレビの前というのが気になって……。

で、それを二段仕込み(ある程度アルコール発酵が終わった所に更に麹と米などを加えてアルコール発酵を続ける)をやることにして、麹と今回はゆでたサツマイモを入れてみました。

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そして、テレビの側は止めて、いつもの和室に移したらこうです。

やっぱり、元気になりました。
もう一度実験的に、今度は最初から和室に置いたら、元気が違います。

ということは、やっぱりテレビの画面からはかなりの電磁波が出ていると聞きますから、電磁波で菌の働きが阻害されたのかなあcoldsweats02

でも、見方を変えれば、どぶろくちゃんが電磁波を吸収してくれたのかもしれない、とも思っているんです。測定する器械があれば確かなことがわかるかもしれませんが、あくまでも私の憶測ですけどね( ̄Д ̄;;

うーん、我が身を犠牲にして頑張っているどぶろくちゃん、改めて感謝、感謝です。

でも、やっぱり電磁波にさらされたたら可哀想なので、電磁波の影響が少ない和室を発酵蔵にしたほうがいいですね。

菌でさえ、影響を受けるんだから、様々な常在菌やらなんやらの助けで生きている私たちにとっても、電磁波はいいことないんだろうなあ。


2012年4月12日 (木)

第3回 女性のための骨盤おこしトレーニング

3月に引き続き、5月もよし子先生の骨盤おこしトレーニングが開催されます。

半身動作研究会主催で、らびあんふる〜るは協賛させていただくことになりました。


◎【技アリ企画】「女性のための骨盤おこしトレーニング」

5月は「女性のための骨盤おこしトレーニング」が開催できることになりました。
講師はMATAWARI JAPAN 公認インストラクター・骨盤おこしトレーナーの中村よし子先生。
女性のためのさまざまな企画をしている「らびあんふる~る」に受付など協力をお願いし、スタッフ全員女性で行います。

〈講師あいさつ〉
身体の構造を学び、自分の身体を根本から見直していきます。 まずは土台であり「骨盤」です。あなたの骨盤は後傾していませんか?
土台が傾いていては骨格を組み立て、効率よく動く事ができません。 肩こり、腰痛、便秘、様々な症状を出すばかりか、
猫背、O脚、外反母趾、下半身太りなどスタイルを崩します。 骨格を見直し、自分の動作のクセを修正するトレーニングをして
今よりもっと健康的で若々しく美しいスタイルを作っていきましょう。

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◎技アリ企画「女性のための骨盤おこしトレーニング」
●日時:2012年5月27日(日)10時─12時(9時45分受付け開始)
●講師:中村よし子(鍼師、灸師、あん摩・マッサージ・指圧師、MATAWARI JAPAN 公認インストラクター、骨盤おこしトレーナー)
●会場:浜町区民館 5+6号室
●定員:25名(女性限定)
●参加費:3000円
●主催:半身動作研究会 ●協賛:らびあんふる~る
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※会場に着替えのスペースを用意します。動きやすい服装でご参加ください。
※部屋は「半身動作研究会」の名前で借りていますので、ご注意ください。
※場所を借りているだけなのでセミナーの内容などの問合せはしないでください。
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■お申込み
※女性限定です。
5/27「女性セミナー」
 と明記して、
 「お名前」と「Eメールアドレス」を添えて
 世話人の「更紗 あき」までメールでお申込みください。
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〈講師プロフィール〉
愛知産業短大卒業後、中和医療専門学校にて東洋医学を学び鍼灸按摩マッサージ指圧師の国家資格を取得する。西春整形外科、山村外科勤務を経て、えにし治療院開院に伴い中村考宏のアシスタントを務める。
中日文化センター、構造動作女性クラスetc講師。
★参照ブログ:
「骨格美」メソッド

★参考図書など:
『「骨盤おこし」で身体が目覚める』
『構造動作トレーニング “股割り”を極める』

2012年4月 3日 (火)

さくら

職場に行く途中の桜です。

今朝はまだ風がそんなに強くなかったので、携帯で撮ってみました。

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左がソメイヨシノcherryblossom三分咲きくらいでしょうか。
右下が生け垣の向こうにほんの少しだけ見えたおそらくは、しだれ桜かな。桜も種類が多いからよくわかりませんが、しだれ桜はもっと遅かったような気がしますが。ソメイヨシノよりずっとピンクが濃くてきれいでした。多分、誰も気づいていないでしょう。でも、私が見ていたからね(o^-^o)
                   ⇩
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でも、今日の嵐で明日はどうなっているのかな、ちょっと心配ですthink

2012年3月31日 (土)

小豆のうふふ

さあ、これはなんでしょうか?

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小豆が入っているけど、お汁粉ではありませ〜ん。

お米が入っているみたいだけど、小豆粥でもありませ〜ん。

そうです、発酵好きな私がようやく挑戦した小豆甘酒で〜す(*^ω^*)ノ彡

86才の母には不評でしたが、なんのそれしきメゲルもんですかup

お砂糖なしのお汁粉だよ、ほんのりどころかしっかり甘いお汁粉happy01

マクロビやっている友人は、砂糖の代わりに甘酒を使うと言っていたけれど、そうするとかなり甘酒っぽさが残るんですね。それに、味がしみ込むまで時間がかかるのよね。

しかも、甘酒に小豆を入れて加熱して甘みをしみ込ませると麹が死んでしまいます。だから、直接、小豆を発酵させてみたんです。小豆のでんぷんを直接糖化させた、この小豆甘酒はホントに中まで味が付いて美味しいんです。

皆様もやってみるべし。

う〜んと、レシピは適当っていうか、実はちょっと水を入れ過ぎたので。あとで小豆と麹を足したりしたので、ほんといい加減でやってしまった私です(^-^;。

でも、基本は、煮た小豆、麹、水が同量でいいと思います。重さではなくて、量だよ。
それぞれお茶碗一杯ずつと言う感じでやってみてね。

ちょっと、最近食べ過ぎなので、明日のお昼はこの小豆甘酒とサラダにします。

2012年3月30日 (金)

麹は売り切れ、でも塩麹はいっぱい売ってる

先日、どぶろく教室で、師匠が最近は近くで麹が売ってないんだよね。だから、取り寄せているとぼやいていました。もちろん、師匠のことですから有機の玄米を取り寄せていました(・∀・)イイ!

まあ、でも私はあんまりこだわらずに、近くで手に入る麹を使っています。ちょっと前まで、「都こうじ」が品切れになっていましたが、今は2軒あるスーパーには他のメーカーのものも沢山置いてあって嬉しいheart01

しかも、ホントに塩麹ブームで、電車で私より年配のおば樣方が塩麹の話をしていて、う〜、もっともっと使い方はいっぱいあるし、ホントに便利で美味しいよ、と言いたい衝動を抑えるのに苦労しました(^-^;

私は、基本的に自分で作れる物は作りたい人なので、塩麹も甘酒もどぶろくも作っていますが、やっぱりね、作るのが苦手とか、時間がない人は市販の塩麹を使ったらいいと思うんだよね。

で、その際は、必ず、自分の素手で塩麹をかき混ぜてねpaper
一番いいのは瓶や袋に入っている物をボールにあけて両手でかき混ぜること。

そうすると、自分の常在菌が入るからもっと美味しく、その家に合った味の塩麹になるんです(o^-^o)

酵素もどぶろくも、もちろん味噌やぬか漬けも、発酵モンは、常在菌がとっても大事shine

味の決め手も常在菌、常在菌あっての私たちなんだよ〜ヽ(´▽`)/

ということで、発酵物は放射能対策にもなるみたいだし、市販のものもどんどん買って、日本中に発酵を広めましょうfuji

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